matlab 用surf绘制出的曲面上颜色代表的含义

matlab 用surf绘制出的曲面上颜色代表的含义
matlab 用surf绘制出的曲面上很多区域颜色不一样,有深蓝色,有浅蓝色,有绿色,有黄色,有红色等等.请问这些不同的颜色都代表什么含义?