问题描述： 自己动手包饺子,猪肉白菜陷的,想问问肉馅时还要放油吗?放什么油?直接放还是把油热了放凉的?不放油行不行呢 1个回答 分类：综合 2014-10-02 问题解答： 我来补答 饺子馅当然要放油了.不放油的话馅儿就回觉得干干的,影响口感.放油的话一般就放植物油就可以了.大豆油,色拉油,调和油,但不要放麻油,否则味道会怪怪的.放油的多少根据猪肉的肥瘦程度来定,肥肉多的话就少放些,瘦肉多的话就多放点.油的话直接放就可以了,用不着事先加热. 展开全文阅读
