问题描述: 陶瓷,不锈钢,玻璃,哪种做餐具对健康更好?指的是化学角度. 1个回答 分类:化学 2014-11-05 问题解答: 我来补答 陶瓷和玻璃对健康无明显的差别,但陶瓷比玻璃的硬度更高,更耐磨耐用,不易被酸碱腐蚀,而不锈钢当然不如陶瓷和玻璃,因为不锈钢中含镍铬钛钼等金属,长期使用,多少会溶入一部份到食品和饮料中,尤其是酸性饮料更容易溶解金属,其中铬进入人体,在体内可能氧化成六价铬离子,对人体有害. 展开全文阅读