若水的沸点为100℃，酒精的沸点为78.5℃，则将白酒（为酒精和水的混合物）用容器盛好后放入始终为100℃的水中，则（　

将白酒用容器盛好后放入100℃的水中时，白酒吸热温度达到78.5℃时，白酒继续吸热酒精会沸，当温度达到100℃时，白酒内外温度相同，白酒不能吸热，所以水不能沸腾．所以将白酒用容器盛好后放入100℃的水中时，酒精会沸腾、水不会沸腾．
故选B．