问题描述： 紫甘蓝汁加入什么变成粉红色,又加入什么变回紫色?有白醋,牛奶,柠檬汁…… 1个回答 分类：综合 2014-11-02 问题解答： 我来补答 加入酸就好了白醋,柠檬酸可以使其变粉红.牛奶加入后蛋白质可以中和部分酸,使其变回紫色. 展开全文阅读
