问题描述: 发酵粉和酵母粉是同一种东西吗? 1个回答 分类:综合 2014-10-22 问题解答: 我来补答 其实发酵粉与酵母粉是具有同等功效的,发酵粉俗称泡泡粉,在用于做馒头或包子的用处上是一样的.但是酵母粉又分为很多种,有用来制作啤酒的还有即食酵母等. 展开全文阅读