我的保温瓶盒上说放牛奶会变质,后来我放了核桃粉,中午时我发现核桃粉变质了,整个都酸掉了.

问题描述:

我的保温瓶盒上说放牛奶会变质,后来我放了核桃粉,中午时我发现核桃粉变质了,整个都酸掉了.
保温瓶里放牛奶,为什么会变质?
1个回答 分类:综合 2014-09-18

问题解答:

我来补答
用生物术语解释就是:高温使蛋白质变性了.
 
 
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