这道题没太明白,会的人,带上计算过程

就是说：黄瓜干重=100*1%=1kg,干重不变,水分由原99%的含量变为了98%的含量,换句话说就是干重由原1%变成了2%,即现在总重=1/2%=50kg,所以说黄瓜的质量减半了.
再问： 那就是说，黄瓜的质量是减半的了 ？
再答： 是的