问题描述: 大家都说不能吃“隔夜菜”,会产生亚硝酸盐.那“隔夜菜”的范围是指哪些,是所有还是绿色蔬菜? 1个回答 分类:综合 2014-09-26 问题解答: 我来补答 大多都会有.绿色蔬菜产生最多,隔夜尽量不要吃了,很不好.其他像茄子之类的问题不会太严重.央视2套每晚有一个什么消费节目(名字我记不清)曾做过这个专题.有专家讲解,可以在网上搜一下视频. 展开全文阅读