问题描述： 为什么有些冰糖葫芦的糖是红的? 1个回答 分类：综合 2014-10-08 问题解答： 我来补答 熬的 锅里加少少的水 开了之后放糖下去用勺子一直搅 水干了就只剩下液体糖浆 慢慢加热就焦了 所以是红色 糖葫芦沾的糖就是熬焦的糖 但是火候把握的好 就只有颜色变红 味道并不苦 展开全文阅读
