问题描述： 怎样使冰糖葫芦外面那层糖不化 1个回答 分类：综合 2014-11-26 问题解答： 我来补答 你所说的其实是要控制冰糖葫芦表面那层糖长时间不吸潮融化是吧,1控制白糖和还原糖的比例 ,主要是添加柠檬酸 不能太早2适量加点盐 3作好的东西尽量弄干燥些 最好胶袋密封保存 展开全文阅读
