问题描述： 酵母菌对淀粉的发酵过程和人体中葡萄糖无氧酵解有哪些异同 1个回答 分类：生物 2014-12-07 问题解答： 我来补答 酵母菌是不能直接利用淀粉的,需要经糖化处理才能利用.酵母菌无氧发酵的产物是酒精和二氧化碳,而人体中葡萄糖无氧分解的产物是乳酸,当然葡萄糖分解的第一步反应是相同的. 展开全文阅读
