问题描述： 为什么沸点的定义是液体饱和蒸汽压与外界压力相等时的温度? 1个回答 分类：物理 2014-10-25 问题解答： 我来补答 当液面上方的外压强高于该温度下的饱和蒸汽压时,汽化表现为蒸发,等于时（该温度为沸点）表现为沸腾,液体沸腾还需要汽化核.所以,外界温度一直略高于沸点,液体会继续沸腾. 展开全文阅读
