1)因为水的沸点每升高1℃,压强就要升高3.6×10^3Pa,而在外界大气压P0（1×10^5Pa）下水的沸点为100℃
则当沸点要达到110时℃ ,
锅内需要的压强为P1=1×10^5+(110-100)×3.6×10^3=1.36*10^5Pa
2)限压阀使锅内的气压最高高于外界的气压为
P2=mg/S=0.07*10/(7/1000000)=1×10^5Pa
则锅内的最高气压为P3=P0+P2=1×10^5+1×10^5=2×10^5Pa
因为水的沸点每升高1℃,压强就要升高3.6×10^3Pa,而在外界大气压（1×10^5Pa）下水的沸点为100℃
所以,锅内的最高温度可达到t=100+P2/(3.6×10^3)≈128℃
3)用手表可测量的量为t1和t2,
其中t1为从加热开始到气孔1闭合的时间
t2为气孔1闭合到限压阀被冲开的时间,
因为限压阀被冲开前锅内温度在升温阶段单位时间内升高是的温度相同,
设锅内的最高温度为T,则有（100-20）/t1=（T-100）/t2
T=100+(80t2/t1)
