饭店服务质量管理名词解释,就是解释什么是饭店服务质量管理.

服务质量是指服务能够满足规定和潜在需求的特征和特性的总和,是指服务工作能够满足被服务者需求的程度.是企业为使目标顾客满意而提供的最低服务水平,也是企业保持这一预定服务水平的连贯性程度
再问： 是解释【饭店服务质量管理】不是【服务质量】
再答： 知道嘛事服务质量！饭店的服务质量管理是嘛意思不就清楚了吗！