蒸发一杯水,盖上盖子等水温升高再蒸发,

是先加热到沸腾然后在开放空间蒸发快,水沸腾以后蒸发速度比沸腾前快好多,烧一烧杯水很快就会沸腾,但是要烧干同样量的水需要更多时间,只能从减少液体沸腾的时间来想办法尽快蒸发这杯水.还有,根据摄氏温度的定义方法,水在沸腾前是持续升温过程,沸腾以后无论你怎么加热都是一百度,所以只要保证水沸腾之前没有大量热量流失就能保证以最快温度蒸发这杯水.