关于浙江家乡菜的作文 600字左右

问题描述:

关于浙江家乡菜的作文 600字左右
1个回答 分类:综合 2014-10-19

问题解答:

我来补答
朋友,如果你来浙江,我一定让你品尝咸菜,我会亲自下厨,给你做一顿咸菜大餐:煮一钵洋芋咸菜汤,炒一盘咸菜腊肉丁,再加上一盘咸菜笋丝,最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼.我的家乡在浙江,是个山清水秀的好地方.自然也少不了各种各样的美食.我最喜欢吃的还是我们浙江的咸菜.记得有一次,我感冒了,什么也不想吃.这可急坏了爸爸妈妈,他们给我买来了许许多多好吃的东西,我却吃不下.恰好,奶奶从老家带回一些咸菜.妈妈问我:“想吃吗?”我说,“试试吧!”我夹了一小撮,就着一些白米饭.刚进口,感觉脆脆的,紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道.这种滋味实在是太美了!不知不觉间,一碗米饭不见了,盘子里的咸菜也都吃光了.我胃口大开,不到两天,我的病全好了.就这样,我爱上了我们浙江的咸菜.从那以后,不论走到哪里,我都忘不了浙江咸菜.渐渐地,我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣,也有了想自己亲手做咸菜的欲望.于是,我便跑去问奶奶,奶奶告诉我:“首先要在大晴天砍下整棵青菜,上杆晾干后,装进大盆用温水泡洗,用竹刷刷净叶缝土泥垢.晾干后,把菜剖开分为若干等份,将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中,放入土陶坛中密封,三月后就能吃了.”我又问奶奶,“那吃法呢?”奶奶说,“吃法很多啊,可以做咸菜汤,咸菜面条,咸菜炒腊肉------吃起来美味可口.”我又问:“为什么都是咸菜,一样的做法,一样的吃法,不同时候却有不同的味道呢?”奶奶不厌其烦地说:“乖孙子,你不知道吧!咸菜不与其他菜相同,其他菜讲究新鲜.咸菜就是放上一至三年的时间也好吃.三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色,味道鲜美.一至三年的咸菜看起来不好看,但绝不会腐烂变质,而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜.等你们放星期的时候,我们一起来做吧!保证你吃了还想吃!”奶奶的一席话,让我直咂口水.朋友,如果你来浙江,我一定让你品尝咸菜,我会亲自下厨,给你做一顿咸菜大餐:煮一钵洋芋咸菜汤,炒一盘咸菜腊肉丁,再加上一盘咸菜笋丝,最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼.让你一顿吃个够,让你吃了还想吃.想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗?那就快来我们浙江吧!
 
 
展开全文阅读
剩余:2000