煮东西时,水烧开后,接着是继续用大火炖还是用小火,为什么(用科学知识)

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煮东西时,水烧开后,接着是继续用大火炖还是用小火,为什么(用科学知识)
1个回答 分类:综合 2014-11-04

问题解答:

我来补答
小火!因为水达到沸点后,只要能继续吸热,它就会保持沸点不变,所以只需要小火就够了!
 
 
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