问题描述： 煮粥时用小火煮还是用旺火煮,为什么 1个回答 分类：综合 2014-12-10 问题解答： 我来补答 如果是冷水熬粥,把熬粥的料放入水中后,一开始可以用旺火,待水烧开后转为小火；如果是用开水熬粥,把熬粥的料放入水中后,一直用小火熬；依照以上方法不仅可以防止溢锅浇灭煤气发生意外而且可以把料熬烂熬出香味.我屡试不爽,希望你也做出美味的粥来! 展开全文阅读
