鸡蛋放在食醋,酱油,是不是两种都可以制作无壳鸡蛋?

问题描述:

鸡蛋放在食醋,酱油,是不是两种都可以制作无壳鸡蛋?
那些练习只选醋,不选酱油,酱油显酸性啊,怎么不可以制作无壳鸡蛋啊?
1个回答 分类:化学 2014-09-23

问题解答:

我来补答
酸性必须大于碳酸(强酸制弱酸原理)
酱油的酸性很弱,小于碳酸,因此不能发生反应
 
 
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