问题描述: 氮气包装的食品还需要加抗氧化剂吗?使用了外用脱氧剂的食品还需要添加抗氧化剂吗? 1个回答 分类:综合 2014-09-24 问题解答: 我来补答 可以根据你的食品来确定,如果是特别富油的食品,如月饼之类的必须要加,一般的,像蛋黄派之类可以不加! 展开全文阅读