问题描述: 豆角、扁豆、豇豆不是三种不同的蔬菜嘛?为什么有人说是一种东西? 1个回答 分类:综合 2014-09-25 问题解答: 我来补答 豆角和扁豆是一种,不同地方叫法不同,有些地方又叫四季豆或者菜豆.豆角的豆子为白色或带花或蓝色.干后为肾形,豆子又叫芸豆.豇豆或者叫豇豆角是另一种,豇豆干后为砖红色. 区分这两种,主要看其种子. 展开全文阅读