先问下,就比如一杯水,放在空气中,此时

蒸汽压是饱和蒸汽压的简称.
饱和蒸汽压是指在孤立系统中的!所以放在空气中的水不能说是饱和蒸汽压.
孤立系统是指有能量交换但是没有物质交换的系统（或者说是某个容器内）
在某些情况下可以当做孤立系统的容器就可以近似处理.
蒸气压的出现是指物质的三相之间转化的产生的气体的压力
比如说 一个密闭的容器内 放一杯水 假设刚开始的时候容器内气体中没有水蒸气,那么水会不断蒸发对吧?蒸发出来的水蒸气容器内的各个面产生压力,但是水蒸气不会一直蒸发,当他蒸发停止时候我们就说达到了饱和 此时液面上方的水蒸气所产生的压力 便叫做 饱和蒸汽压~
纯手写 楼主给分吧 还有不懂的追问吧~
再问： 那饱和蒸汽压越大，液体越容易挥发这句话怎么理解，水蒸气压力越大，液体越容易挥发？
再答： 我是拿水做的比喻 囧 其他液体也适用~ 比如乙醚蒸汽压力对应的就是乙醚的饱和蒸汽压啦 如果乙醚的饱和蒸汽压大于水的 就说 乙醚比水容易挥发