用物理知识测量食用油的沸点(约300℃)

问题描述:

用物理知识测量食用油的沸点(约300℃)
现给你下列器材:
天平(含砝码)、量程是120℃的温度计、小铁块、烧杯、足量的水
请你用上述器材设计一个试验,粗略测量食用油的沸点(约300℃)
比热容那块的题!
1个回答 分类:物理 2014-11-01

问题解答:

我来补答
称量等质量等初温的食用油和水
把铁块放到食用油里,烧开食用油,立刻把铁块放到水里,测量水上升的温度,除以水的比热容再乘以油的比热容即可
 
 
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