问题描述: 如何分辨真假羊肉卷?最近在新闻上多次出现假羊肉的报道,弄得我人心惶惶,有没有高手给我支一招? 1个回答 分类:综合 2014-12-03 问题解答: 我来补答 只有下锅煮熟,然后观察肉质细腻程度,较粗的是猪肉,较细的是羊肉,闻味道是闻不出来的,因为现在有一种东西叫羊味素 展开全文阅读