问题描述： 淀粉和水混合 再加热 会发生什么现象 1个回答 分类：化学 2014-11-02 问题解答： 我来补答 看加热的时间以及淀粉用量 加的少前期是面汤,中期是糨糊,后期是锅巴,在后就是焦炭了 加的多前期是糨糊,中期是锅巴,后期是焦炭.加的再多些前期就是受潮的淀粉,后期就是烤焦的淀粉. 展开全文阅读
