化学实验中 加热液体时为什么要放碎瓷片?

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化学实验中 加热液体时为什么要放碎瓷片?
1个回答 分类:化学 2014-10-11

问题解答:

我来补答
液体加热到沸点时如果没有汽化中心就会超过沸点,此时如果稳态被打破,液体会剧烈沸腾`失去控制,发生危险,叫做暴沸
碎瓷片因为表面多孔,其中的气体可作为汽化中心使液体平稳沸腾
 
 
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