问题描述： 用双缩脲试剂检测蛋白质,滤液是紫色吗?(我知道有紫色络合物) 1个回答 分类：综合 2014-11-28 问题解答： 我来补答 是紫色的.原理是：蛋白质中含有许多-CONH-基,双缩脲试剂能与两个以上肽键发生红紫色显色反应,所以会生成紫色物质. 展开全文阅读
