电烧水壶烧开水不会跳闸了,那个是温控开关

中间的黑色的东西就是温控开关.
水烧开不断电,是蒸汽开关坏了.温控开关是防干烧的.
其保护原理如下：
蒸汽开关,当水沸腾后蒸汽开关会动作,使水壶断电；
干烧保护,如蒸汽开关未动作,水将会一直烧下去并不断减少,当水低于最低水位或烧干时,另一温控上的双金属片会动作,使水壶断电；
如以上均失去作用,随着温度升高,温控器内一塑料推杆将会熔化,使水壶断电