问题描述: 什么是乙酰化?什么是乙酰基?什么是油脂的乙酰化?那丙酰基是不是羰基的一端连在甲基上? 1个回答 分类:化学 2014-11-21 问题解答: 我来补答 两个碳的叫乙什么,碳氧双键叫羰基,当羰基只有一端在碳链上时叫酰基. 展开全文阅读