我最难忘的第一次是做饭,只要一说起做饭,我就会忍不住哈哈大笑,第一次的做饭给我留下的印象太深了.
记得那是我刚满十岁的时候,爸爸妈妈都出去了.我一整天都没吃饭了,肚子饿得咕咕直叫,实在是饿得不行了,没办法,自己动手做饭吧.我想着妈妈平时做饭的样子,先把土豆洗好,也没削皮,然后开始切,第一刀下去就差点切着手,吓得我出了一身的冷汗.没办法还要继续切下去,废了九牛二虎之力,我终于切完了,结果一看菜板上摆着一小堆大大小小方方圆圆的土豆块,看着这一堆形状怪怪的土豆,我也不管那么多了.应该再往锅里放油了,打开煤气,还没等锅里的水蒸干,我就把油倒了进去,结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳,吓得我离开锅老远,睁着两只惊恐的眼睛盯着锅里直蹦的油星,简直不知道该如何是好了.一会儿锅里就开始冒烟了,我吓得眼泪都要掉出来了,我壮着胆子过去抓一把土豆扔在了锅里,这时只听到一阵更响的滋滋声,我身子隔得老远,用铲子铲了几下,突然蹦起来的油星溅到了我的手上,我急忙把手缩了回来,用嘴吹了吹,然后把剩下的土豆也扔进了锅里.浓浓的油烟呛得我直流泪,也不知是呛得还是吓得,反正炒菜的整个过程我都是流着泪做完的.
终于功夫不负有心人,我的土豆丝严格地说是土豆块,终于炒熟了,我一看锅里是一团黑乎乎的东西,而且还发出了一股难闻的糊味儿,先关掉火再说吧,我把菜盛了出来.一尝,妈呀,我马上吐了出来,由于让那油吓得不知所措,结果酱油和盐都忘记放了,这哪是菜呀,我想世界上再没有比这道菜更难吃的菜了.
妈妈回来后,闻到家里一股糊味儿,马上就知道是我的杰作了,结果妈妈耐心地把做土豆的过程告诉了我,我想再让我做一次炒土豆的话,我一定会做得很好吃的.
这第一次做饭真是让我记忆犹新,这让我也明白了一个道理：那就是想做好任何一件事情都是不容易的.
老师,我的金豆都快没了~~55555.
2.
以前我家的饭都是妈妈做的,我和爸爸只要往桌边一坐,就会有香喷喷的饭菜上桌.介是,那天我就当了一回“小厨师”.要做饭肯定要先买菜呀,于是我拿着十块钱,抱着滑板出门了,菜市场离农远,一路下坡,平常走5、6分钟的路,现在只要1分钟就好了.进了市场,人真多呀,我生怕人家看不见我硬往前挤,有个热心肠的阿姨帮我叫买菜的,问到我时,我就叽哩呱啦一股脑全说出来了,人家记性好全照我说了拿来了,我付了钱就走,经过艰难的上坡我终于回到家,十一点了,我赶紧准备做饭.我请来妈妈做指导,先要焖大米,从袋子里挖出三杯米,放到锅里,然后进入淘米环节隐在锅倒了些水,用手使劲搅,水溅了出来,我的毛衣也湿了,我于是开始轻轻地搅,水变白后倒出锅里的水,然后再1：1的比例放入水,再把锅放到电饭锅里,按下开关就行了.咱们不能就吃米呀,我呀还要做点菜,做什么好呢,就做一个西红柿炒鸡蛋吧,妈妈说：先往锅倒点油,开了炎把油烧热了,然后才能放进去菜炒,我按照妈妈讲得一步步做起来,我把油倒了进去,我不知道要倒多少油,妈妈说停,我还在倒,唉,倒多了就倒多了吧,管它呢,我开始搅拌鸡蛋液,油已经热了,我把鸡蛋注脚倒了进去,然后切西红柿,切好西红柿后,我就往锅里放西红柿,西红柿有水遇油溅了出来,一下溅到了我的手上,哎哟,疼得我直叫,唉,谁叫我那么粗心呢?把炒好的菜倒出来我才发现菜里没有放盐,唉,真是的不客那么多了,再做下一道菜吧.下一道菜便是炒土豆丝,我长了记性,油倒的也不象上回那么多了,放土豆也没有挨近,所以油没有溅到我,盐也记的放了,只是这回放得有点多了.好了,菜端了上来,饭舀了上来,家长 入座,开始品尝,我觉得做的不怎么好,可父母吃了,却赞不绝口.我想他们是在鼓励我吧,看来做什么事都不是那么容易的,我以后还要多我练习哦!
3.
星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息,可他们又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累.所以,今天我决定为爸爸妈妈做顿饭,让他们好好轻松休息一下.
妈妈知道了,特别感动,对我说：“你太小,不会做,不小心容易受伤的.”“不,你们平时太辛苦,今天就让我来为你们效劳吧!”
挨过了漫长的上午,终于要到中午了.我急忙来到厨房,一本正经的学着妈妈样子,先从冰箱里找出两个小南瓜,一把蒜苔与早已买好冻上的肉,对了,还有我最爱的西红柿.
戴上围裙,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成两截,正准备把其中的一半切成片儿,妈妈看见我切菜的样子,吓了一跳,说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿,小心别切到手指.”有道理,我仔细琢磨了一下,不太费劲的将南瓜切成了片,虽然有点厚.切成丝可有点难度了,我把南瓜片摆放整齐,轻轻地往下切,南瓜片还有点滑,我用左手死死的按住,就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝.
好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽.妈妈一直在旁边看着,不时的指点一下,怎么倒油、下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我边听边照着做.锅里“噼哩叭啦”,我这心里“叮叮咚咚”,胡乱地炒着,再稀里糊涂地放上盐、味精等调料,就这样我做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西红柿煎蛋汤,那味道不摆了.
开饭了,爸爸吃了几口,说：“好香,你真能干.”“对对对,把舌头和牙齿都鲜掉了.”妈妈幽默地接了句.
听了大家的夸奖,我才感觉到我肩膀好酸痛,擦擦额头上的汗,还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的.
