延安市的特色小吃是什么?拜托了各位 谢谢

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延安市的特色小吃是什么?拜托了各位 谢谢
1个回答 分类:综合 2014-09-24

问题解答:

我来补答
延安小吃包括子长煎饼、陕北麻汤饭、水晶碗肉、麻汤饭等,尤其是陕北的黄米酒,酸甜可口,消腻暖胃,营养价值高.它的制作历史可以追溯到上古时期,《周礼》中就有记载.还有黄米馍馍、油馍馍,炸熟后,金黄似铜钱,在延安民俗中是富裕吉祥的象征,在过年期间品尝,不但味道鲜美而且寓意深长.延安传统美食:八宝甜饭 / 遍地锦装鳖 / 大荔带把肘子 / 枸杞炖银耳葫芦鸡 / 菊花锅 / 莲蓬鸡 / 木棉虾球
 
 
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