食醋中含有的什么属于酸

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食醋中含有的什么属于酸
1个回答 分类:生物 2014-10-02

问题解答:

我来补答
食醋中主要的成分是乙酸、也叫冰醋酸.另外还含有丰富的有机酸,如:乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸等.
 
 
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