问题描述： 蒸鸡蛋糕要按照什么比例放水?另,是开了水之后放还是之前放进蒸锅? 1个回答 分类：综合 2014-11-05 问题解答： 我来补答 鸡蛋：水差不多是2:1 冷水入锅,蒸8~15分钟 就差不多了 看多大的碗了 展开全文阅读
