形容样样都会,但没一样是精通的成语是·······

博而不精 (bó ér bù jīng)
形容学识丰富,但不精深.
出处：南朝·宋·范晔《后汉书·马融传》：“贾君精而不博,郑君博而不精；既精既博,吾何加焉.”