问题描述: 做饼干用普通面粉行吗?我没有低筋面粉,有人说可以和玉米淀粉混合一下,可我连玉米淀粉也没有. 1个回答 分类:综合 2014-12-16 问题解答: 我来补答 普通粉就行.低筋粉可以用普通粉和淀粉按5:1-2的比例混合.其他淀粉也行. 展开全文阅读