煮熟的花种为什么不能开花

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煮熟的花种为什么不能开花
1个回答 分类:综合 2014-10-19

问题解答:

我来补答
种子已经没有生命力了\x0d花种被煮熟以后已经死掉了,连发芽都不可能的吧.\x0d花种里面管生长的主要是蛋白质和核酸,你煮了会使这些东西变性,说的通俗点就是使里面的活化细胞死亡,失去萌发的能力\x0d许多种子在成熟后,要经过一个休眠阶段,这时的种子,是完全停止生长的.当春天来临,种子遇到充足的水分、适宜的温度和足够的空气时,才会慢慢苏醒过来.种子一醒,会先吸收水分,使种皮变软,让整个种子膨胀,然后再将储藏的养分,经过酵素的作用,供给胚吸收,於是胚开始强烈呼吸,最后,胚根和芽就穿破种皮,种子就发芽了.\x0d照这样来看,种子要发芽,必须要让胚进行呼吸作用,并且让酵素也产生活动.可是,被煮熟的种子,经过高温加热,蛋白质已经全部凝固,胚也死了,不能进行呼吸作用、不能吸收养分和水,而酵素的活动也被高温给破坏,种子失去了生命力,当然就不可能发芽了
 
 
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