请问紫米是什么米啊,有没有别的叫法 紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名.紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种.紫米饭清香油亮软糯.紫米的营养价值和药用价值都比较高,有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用.由于紫米有种种优点而且产量不高,所以更显得珍贵.严格上讲紫米和黑米是两种米,虽同属于糯米类,但营养成分和功效是有所不同的.只是市面上一些经销商在销售时不注意细分,把紫米与黑米等同起来,一同当作黑米出售.黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血、治少年白发,供孕妇、产妇补虚养生等功能.对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效.维生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍),钙、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素都比白米高.在网上有人问我,老中医,你是不是医生啊?如假包换的哦.想交个医生朋友吗?.防假冒号码：老中医 往后我们有缘,需要服务,中医、心理咨询、恋爱,在QQ问问里,有专业性服务的哦!名落孙山,江郎才尽,英名早逝者,欢迎复制,回答,共同广渡,迷途受难同胞,一起参与“为人民服务”伟大的行列,小妹不才,!
