对,水占到人体重的70%左右
概括起来讲,水在人体的生理作用主要有：
1.帮助消化：我们日常所吃的食物,须经牙齿的咀嚼和唾液的润湿,经食道到肠胃,才能完全消化而被吸收,这些过程都需要水份来帮助;如果缺少了水,消化功能便无法完成.
2.排泄废物：食物经消化和吸收以后所剩余的残渣废物,必须经由汗、呼吸和大小便来排出体外,排泄方法虽有不同,都需水份帮助才能顺利进行.
3.润滑关节：人体的关节如果没有润滑液,骨与骨之间发生摩擦就会活动不灵活,水就是关节润滑液的来源.
4.平衡体温：水与体温的关系非常密切,天冷时,血管收缩,血液流到皮肤的量减少,水分也不容易排出,体温才能保持平衡.夏天,血管膨胀,血液流到皮肤的量增加了,这时,水也就借着血液流到皮肤,再由汗腺排出皮肤表面.因为汗液蒸发,皮肤表面的热就减少,体温就可以保持平衡了.
5.维持细胞：人体是由无数的细胞组成,这些细胞的成份大部份是水,只有水才能维持皮肤的新陈代谢.
6．淋巴和血液：运送养份、排泄废物以及循环工作,都是靠水来推动,人体各部分的活动和每一个器官的新陈代谢,也需要水来维持.
