鉴别矿泉水优劣的简易方法,即“六看”“两查”.
所谓“六看”是,一看水是否透明、清晰、无色、无肉眼可见的异物；二看商标是否标明矿泉水水源地名称及通过国家（或省、市）级鉴定认可的批准文号；三看商标是否标明产品名称、净含量、标准号、生产日期、保质期,国标规定瓶装矿泉水水质保质期为1年,桶装矿泉水不少于3个月；四看商标是否标明厂名、厂址、电话、产品条形码、产品准产证号；五看商标上是否标明矿泉水特征指标,如：锂、锶、锌、溴化物、碘化物、硒、偏硅酸等,其中达标元素的含量范围、pH值、主要阳离子、阴离子溶解性总固体物的含量范围；六看容器包装,瓶装水容器包装是否为无色或浅蓝色,瓶型饱满,表面光滑,无气泡、杂质、污点,桶装包装容器一般为天蓝色,瓶口光滑平整,瓶体透明,内外壁光滑.
两查是,一查矿泉水瓶或桶是否漏水,不漏水为合格产品,漏水者为不合格产品或伪劣产品；二查瓶盖和防盗圈有否脱离,凡脱离的产品为不合格产品或伪劣产品.
