悠泡莫吉托 OJITO
[主体：白朗姆酒、悠泡水]
材料：1.5盎司白朗姆酒、1汤匙鲜榨青柠汁、2茶匙砂糖、适量悠泡水
做法：将薄荷叶放入杯底,加入少量悠泡水和砂糖,用捣棒将其捣碎,直到砂糖完全溶解.加入青柠汁、碎冰、白朗姆酒和悠泡水,仔细搅拌.
莫吉托的“祖先”是古巴民族的薄荷软饮料.当在薄荷饮料中加入朗姆酒后,就变成了一款出众的饮料,而这个名字来源于MOJO一词,意思为“收集”、“混合”.清淡的朗姆酒,芳香的薄荷和合适剂量的砂糖是成功制备这种鸡尾酒的关键,让调酒师为之痴迷.其实这种调酒方法并不复杂,在家也能成功做出漂亮的样子来,别忘了准备新鲜的薄荷叶,它可是夏日鸡尾酒的良伴.苏打水与悠泡水都可以成为这款酒的主体,看个人口味选择即可.
香蕉牛奶鸡尾酒 ANANA MILKSHAKE
[主体：朗姆酒、牛奶、香蕉]
材料：1/5朗姆酒、4/5脱脂牛奶、1茶匙柠檬汁、1茶匙砂糖、1只不大的香蕉
做法：各种配料放入了碎冰的搅拌器中混合,然后倒入杯中.
朗姆酒该是家中小酒吧常备的基酒之一吧,而牛奶和香蕉也是顺手拈来,酌个人口味把香蕉变成其他水果亦可,是看起来相当健康甜美的一杯牛奶鸡尾酒
约翰可林 OHN COLLINS
[主体：威士忌、苏打水]
材料：威士忌45ml、柠檬汁15ml、糖浆15ml、苏打水适量
做法：苏打水以外的材料摇匀后倒入杯中,加入冰块,再加满冰镇的苏打水、轻轻搅拌即可.
这是名酒保——伦敦的约翰可林所创作出的轻爽长饮型鸡尾酒,别名为威士忌可林,拥有加了柠檬的淡雅爽口滋味.注意控制苏打水和柠檬汁的分量,以免影响威士忌的醇香.
[主体：绿薄荷酒、柠檬悠泡水]
材料：100ml柠檬悠泡水,绿薄荷酒适量.
做法：以100ml柠檬悠泡水勾兑后冰镇.
悠泡水的微量碳酸气体,配合薄荷酒的清凉和柠檬的清香,在炎热的夏日喝起来口感很清爽.因为悠泡水里本身有柠檬味,可以省去加柠檬汁的麻烦,但如果想加强鲜柠味,也可以另外再加进去.
墨西哥可乐 EXICOLA
[主体：龙舌兰酒、可乐]
材料：3/10龙舌兰酒、7/10可乐、一个青柠檬
做法：将青柠檬切成1/4,然后在杯中用搅拌棒将其捣成糊状,加入砂冰,倒入龙舌兰酒和可乐,小心地混合.
可乐加上龙舌兰酒和青柠檬就变成了“墨西哥可乐”,在墨西哥,这种鸡尾酒被称作“黑马”.因为酒体呈现酷酷的黑色,更适合晚上饮用,口感相当清爽和惬意
没有永远漂泊的船,旅途中的每个港湾,不防停留片刻去寻找它的美!
热带风暴材料：
在雪克杯里装满冰块
3cl 莱姆或柠檬汁
5cl 香蕉汁
4cl 君度橙酒调法：
将材料依序倒入加冰块的雪克杯中充份摇匀,
将酒沥出倒入满置冰块的long drink杯中适
度搅拌均匀,饰以莱姆/柠檬或香蕉切片、薄
荷叶与樱桃.
□Sweetest Taboo 禁忌游戏材料：
在雪克杯里装满冰块
2cl 金巴利
2cl 君度橙酒
4cl 琴酒调法：
将材料依序倒入加入冰块的long dink杯中,
覆以柳橙汁至8分满后适度搅拌,饰以柳橙
切片樱桃.
▲Summertime 似曾相识材料：
在雪克杯里装满冰块
4cl 柳橙汁
3cl 凤梨汁
5cl 君度橙酒调法：
将所有材料倒入加入冰块的雪克杯中充份摇匀,
将酒沥出倒入置有冰块的long drink杯中适度
搅拌均匀,覆以苏打水至8分满,加入少许石榴
香甜酒后适度搅拌,饰以凤梨切片、薄荷叶与
樱桃.
△Son Of A Peach 太阳神之子材料：
在雪克杯里装满冰块
4cl 水蜜桃汁
2cl 琴酒
2cl 君度橙酒调法：
将材料倒入加入冰块的雪克杯中充份摇匀,
将酒沥出倒入置有冰块的long drink杯中
适度搅拌均匀,覆以苏打水至8分满,饰以
水蜜桃切片与薄荷叶.
▼Tampico 坦比克材料：
在雪克杯里装满冰块
3cl 柠檬汁
3cl 君度橙酒
4cl 金巴利调法：
将材料依序倒入加入冰块的long drink杯中,
覆以通宁水至8分满后适度搅拌,饰以削薄细
长之柳橙皮或以1/2片柳橙切片装饰与杯缘.
▽Rising Sun 绮梦材料：
在雪克杯里装满冰块
6cl 葡萄柚汁
3cl 日本清酒
3cl 君度橙酒调法：
将材料倒入加入冰块的雪克杯中充份摇匀,
将酒沥出倒入置有冰块的long drink杯中
适度搅拌均匀后,滴入少许石榴香甜酒,
饰以莱姆或柠檬切片与樱桃
