问题描述: 为什么吃全谷物杂粮 1个回答 分类:综合 2014-10-04 问题解答: 我来补答 植物表皮带有较丰富的维生素,在轧面粉的时候会去掉麸皮,所以维生素丧失严重,杂粮因为制作不甚精细,反而保留了表皮,所以多吃杂粮可以补充一些维生素 展开全文阅读