昨天,我弟弟发烧,我妈妈带他去了广州市儿童医院.我妈说,中午不会回来了,午饭做,我可乐坏了!
中午到了,是做饭的了.我把早预备好的材料从菜篮中拿了,中午我要做西红柿鸡蛋面.我把又大又红的西红柿洗干净,然后学着妈妈平日里的刀功,把西红柿一刀一刀地切开,不像妈妈切得那么熟练,不过对我来说是很不错了.接着,我从鸡蛋堆里挑了个好看的,然后把鸡蛋在桌上敲了几下,鸡蛋上马上好几条小裂纹,我用手从里到外把鸡蛋壳剥了下来,然后把蛋清和蛋黄倒进碗里,用筷子搅拌均匀,我的步算是了.步是炒菜.我先把锅里倒满水,然后打开电磁炉,不一会,水就开了,接着,我把挂面拿了一把,然后轻轻地放进开水了,过了一会儿,面就好了.开始步,炒菜,我把油倒进锅里,等热到八成时,我把鸡蛋倒了进去,没过几分钟,鸡蛋便在锅里呈现出盘子一样的形状,接着,我用铲子把鸡蛋分成几块,再用碗把鸡蛋盛起来.该炒西红柿了,用刚才的油,我把番茄一股脑地倒了下来,用铲子来回翻炒几下,再盖上锅盖焖了几分钟就行了.最后一步,我把炒的菜浇到面上,一碗香喷喷的午餐就了.
中午这顿饭吃得可真香.晚上,我躺在床上,想了想,也不过如此,大人多给我实践的机会,那该多好呀!
