问题描述: 切糕怎么做?为什么那么贵? 1个回答 分类:综合 2014-09-24 问题解答: 我来补答 新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压一些重物,也可以找几个胖子站在上面.这样切糕被压的很紧实,水份也随着木槽底部的细缝流出.两天之后,把重物移开,一块结实的切糕就诞生了!你可以去太原新东方学学糕点,你就什么都只懂啊了! 展开全文阅读