问题描述: 怎么判断死虾的时间长短 1个回答 分类:综合 2014-12-10 问题解答: 我来补答 看虾的颜色,刚刚死的虾的颜色还是半透明的,时间长了的话 会变成白色,看虾的眼睛也可以看出,死很久的虾眼睛有层白色的东西 新鲜的虾,壳应是青灰色的,透明有光泽,头身紧密连接.如果虾壳已经变成红色,头身破碎,最好不要购买.买虾时还应该用手捏一捏,通过虾肉的手感和弹性来判断虾的新鲜度:新鲜的虾肉有弹性,不新鲜的则往往发干、发软. 展开全文阅读