高二生物组织检测成分实验

问题描述:

高二生物组织检测成分实验
希望大家解释一下现象
其一,为什么检测马铃薯匀浆的葡萄糖时,水浴加热后为草绿色…按说马铃薯里面葡萄糖应该很少.
其二,白梨汁加入双缩脲试剂会有显色反应么?(没做过实验的就不要答了)
另外:不需要大量资料,只要解答问题就可以了,谢了…
1个回答 分类:生物 2014-10-06

问题解答:

我来补答
一:葡萄糖加菲林试剂后的产生砖红色的沉淀,如果葡萄糖比较少的话,那么菲林试剂当然就没有反应完,就剩余氢氧化铜(蓝色),蓝色和砖红混合就成了草绿色!
二:产生砖红色沉淀!
 
 
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