雪糕中大肠杆菌的国家指标

问题描述:

雪糕中大肠杆菌的国家指标
我要做一个微生物实验,要检测雪糕中的大肠杆菌数,但是我不知道国标是多少,所以判断不了产品是否合格,请问哪位达人知道,能告诉我一下吗?
1个回答 分类:综合 2014-10-25

问题解答:

我来补答
楼主可以到食品伙伴网上,里面有食品标准的专栏,输入大肠杆菌或者细菌总数查询,可以查到相关的GB,用以作为标准.
 
 
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