微生态饲料添加剂活菌数量怎么判断?

问题描述:

微生态饲料添加剂活菌数量怎么判断?
第四代益生素是活菌吗?很多微生态制剂标示活菌200亿/克,怎么判断活性?干燥以后有益菌是怎么活的?看了很多资料,有益菌经过干燥、加工会失去活性,可是很多产品都说是活菌产品,数量很大,怎么跟理论有冲突?芽孢杆菌干燥休眠以后,进入肠道以后需要多长时间能激活?乳酸菌干燥后真的能活吗?酵母菌干燥以后活性还能有多少?装在瓶子里的有益菌、EM是用什么方法活下来的?
1个回答 分类:综合 2014-10-13

问题解答:

我来补答
第四代益生素确实为活菌制剂,含有活性乳酸菌,因为是通过发酵罐自己发酵,保证的乳酸菌的活性,可以用PH试纸测发酵前后的酸性变化,因为乳酸菌发酵过程会产酸.至于干燥后的有益菌是根本无法存活的.市面上把干燥后的菌说是活菌存无稽之谈.芽孢杆菌干燥后会形成个芽孢保护,进入肠道后至少也需要30分钟激活时间.乳酸菌干燥不可能存活,也就是干粉的微生态制剂根本不可能含有活性的乳酸菌.装在瓶子里的有益菌,EM也无法保证有益菌的活性.在不适合有益菌生存的条件下,是活不下来的.
 
 
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