高压锅和电压力锅的区别?我应该怎样选?在推荐几个品牌,还有它的价格.

高压锅和压力锅还是有区别的,一个是封闭的整体式的高压锅,另一个则是控制器控制加热以及检测压力、温度的过程.
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上).
电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具.它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向.
从功能上说,它集多种器具的功能于一身,是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品.
以下具体说说电压力锅
电压力锅的缺点
容易堵塞,使用过程中被食物堵塞,则应关闭电源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人.还要检查橡胶密封垫圈是否老化.橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化.老化的胶圈易使电压力锅漏气,为此,需要及时更新.
烹饪食物时大量的水汽蒸发,不仅严重污染家居环境,危害您的身体健康,而且带走了食物中大量的香味和营养.
电压力锅的优点
1、省时省力.
2、 电高压锅煮东西不会冒气,不仅节能,而且充分保留营养,还具有快速烹饪,省电节能,一锅多用等特点.煮鸡无须加水,喝汤更有滋味!
选电压力锅吧~比较好的牌子有美的Midea,苏泊尔SUPOR,奔腾POVOS,双喜,九阳Joyoung这些受大众欢迎的老品牌~
首推苏泊尔的,我家好些锅具都是选这家的,我觉得挺不错~