问题描述： 既然盐水的沸点更高,为什么在煮沸的汤中撒入盐,汤会沸腾得更厉害? 1个回答 分类：化学 2014-09-17 问题解答： 我来补答 楼上说的很对,由于蒸汽压的关系,根据稀溶液的依数性,所以撒入盐后溶液的沸点上升,熔点下降(在相图上可以看出).而汤会沸腾得更厉害是因为蒸汽压下降的缘故(想象原来有100kpa的压强,之后只有90kpa的压强) 展开全文阅读
